A csapadék fontossága

A csapadék a gyümölcsfák szempontjából létfontosságú. Nem jó, ha túl sok van belőle, de az sem, ha kevés. Ráadásul a növények vízigénye az egyes fejlődési szakaszokban is eltérő.     

Mikor van a gyümölcsfáknak leginkább szüksége a csapadékra?

  • virágzás előtt,
  • virágzás után,
  • a maghéj keményedése után a termésnövekedés befejezéséig,
  • ősszel a gyökérzet fejlődése érdekében.
Tavaszi csapadék

Gyümölcsfajták vízigény szerint

A hazánkban termesztett gyümölcsfajok a vízigényük szempontjából 2 csoportra bonthatók:

  • vízigényes fajták (évi 600-800 mm): körte, alma, birs, szilva, málna, feketeribizli
  • közepes vízigényű fajták (évi 350-600 mm): cseresznye, meggy, sárgabarack, őszibarack
Alma nagy vízigény

Egy kis statisztika

Magyarország évi csapadékmennyisége 2020-ban 615 mm volt.

Ez a csapadékmennyiség a vízigényes gyümölcsfajtáknak egészen biztosan nem elegendő. Itt az öntözés kiemelt fontosságot kap.

Legszárazabb hónapok 2020-ban:

  • április (11 mm országosan, 4. legszárazabb április 1901 óta)
  • november (Somogy, Veszprém és Vas megye nagy részén 5 mm alatti csapadékösszeg)

Legcsapadékosabb hónapok 2020-ban:

  • június (legnagyobb napi csapadék Miskolcon június 26-án 107,5 mm, ami több, mint az ottani teljes havi mennyiség több, mint fele)
  • október (őszi csapadék közel 80%-a szeptember 25. és október 15. között hullott le)

Öntözés

Az öntözés kedvező hatásai a gyümölcsösben a következők:

  • Az aktív gyökérzóna folyamatos vízellátása megakadályozza a termés mennyiségének csökkenését és minőségének romlását az aszályos időszakokban.
  • A folyamatos vízellátás hatására a tápanyagok nagy része feltáródik, a növény több tápanyaghoz jut.
  • A folyamatos biológiai élet fokozza a gyökérzet tömegét, az értékesebb humuszanyagok termelését. Ennek hatására javul a talajszerkezet.

Réti Gasztromagazin

Italgasztronómia középpontban a Pálinkával és a Ginnel

Érdekességek, tudnivalók, italreceptek, ajándékötletek

Igen, érdekel!
  • Ágyas meggy pálinka

    Ágyas meggypálinka 40% 500ml (fél liter)

    11.500 Ft (bruttó)
  • Sárgabarack pálinka

    Sárgabarack pálinka 500ml (fél liter)

    16.500 Ft (bruttó)
  • Irsai Olivér szőlőpálinka 500ml

    Irsai Olivér szőlőpálinka 40% 500ml (fél liter)

    9.900 Ft (bruttó)
  • Réti cigánymeggy pálinka

    Cigánymeggy pálinka 40% 500ml (fél liter)

    9.900 Ft (bruttó)
  • Cseresznye

    Cseresznye pálinka 40% 500ml (fél liter)

    9.900 Ft (bruttó)
  • Birs-Alma pálinka

    Birs-Alma vegyes gyümölcspálinka 40% 500ml (fél liter)

    11.500 Ft (bruttó)
  • Ágyas meggypálinka díszdobozban 2db pálinkás pohárral

    Ágyas meggypálinka 350ml díszdobozban 2db pálinkás pohárral

    9.800 Ft (bruttó)
  • Sárgabarack pálinka díszdobozban 2db pálinkás pohárral

    Sárgabarack pálinka 350ml díszdobozban 2db pálinkás pohárral

    10.600 Ft (bruttó)
  • IMG 5237 scaled e1604591930230

    Vilmoskörte pálinka 40% 500ml (fél liter)

    9.600 Ft (bruttó)
  • Almapálinka

    Almapálinka 40% 500ml (fél liter)

    8.200 Ft (bruttó)
Osztrák gint készítettünk – GIN TH11

Osztrák gint készítettünk – GIN TH11

  Hogy is van ez?Nyitottnak lenni Mindenre nyitottak vagyunk: ha szimpatikus a partner, jó az ötlet és azonosulni tudunk az értékrendjével. Mostanában egyre több olyan dologba belevágunk, amit régen elképzelhetetlennek tartottunk volna. Tényleg igaz az, hogy az...

A gin története: A GIN őrület nyomában

A gin története: A GIN őrület nyomában

A tartalomból: Miért kezdtünk gint mi is gint főzni? A gin története: az első lépések Genever: a holland bátorság Ginforradalom Angliában Gin: holland vagy angol? A gin végnapjai Feltámadás Gintonik A Martini és James Bond Kézműves ginek, új ízek Magyarország és a...

Nőnap alkalmából: Legyél te is szuperkóstoló!

Nőnap alkalmából: Legyél te is szuperkóstoló!

A tartalomból: Ízérzékenység kategóriái Nők illat- és ízérzékenysége Profi kóstolók Olvasási idő: 2 perc Ízérzékenység kategóriái Az embereket ízérzékenység szempontjából három kategóriába lehet sorolni: "nem-ízlelők" átlagosok rendkívüli érzékelők Ezenkívül a nemek...