Light ‘N’ Stormy
= Dark ‘N’ Stormy fehér rummal
Bermuda nemzeti itala, ahol gyömbérsört és Gosling rumot (helyi barna rum márka) állítanak elő.
A legenda szerint az 1. világháború után a bermudai partokon letelepedett brit tengerészek fogyasztották először.
Hozzávalók:
- 4 cl Réti SZIRÉN Rum
- 7-9 cl gyömbérsör (ízlés szerint)
- 2 cl lime lé
- 1 cl cukorszirup (házilag készítve 2 rész cukor, 1 rész víz arányban)
- 2 csepp Angostura Bitter, gyógynövény keserű (opcionális)
- Jég
- Lime szelet (díszítésnek)
Elkészítés
Felszolgálás Collins pohárban (hosszú, egyenes falú 3,5-4 cl űrtartalú pohár)
- Rázd össze shakerben a hozzávalókat jéggel (kivéve a gyömbérsört)!
- Töltsd jéggel teli pohárba a keveréket, majd az egészet öntsd fel a gyömbérsörrel.
- Hosszú bárkanállal óvatosan keverj rajta egyet.
- Díszítsd a peremét egy gerezd lime-mal vagy tegyél a pohárba egy szeletet belőle.
Egészségedre!
Réti
Gasztromagazin
Témáink:
- Párlatok, szeszes italok, trendek
- Koktélok, receptek
- Pálinka, pálinkafőzés
- Réti Párlatok (Pálinka, Gin, Rum)
Réti Ginek és Rum
-
R4 GIN 40% 500ml (fél liter) – NYÁR
9.300 Ft (bruttó) -
Réti SZIRÉN Rum 40% 500ml (fél liter) – fehér rum
9.800 Ft (bruttó) -
Réti VIPERA GIN 40% 500ml (fél liter)
9.300 Ft (bruttó) -
R2 GIN 40% 500ml (fél liter) – ŐSZ
9.300 Ft (bruttó) -
R3 GIN 40% 500ml (fél liter) – TÉL
9.300 Ft (bruttó) -
R1 GIN 40% 500ml (fél liter) – TAVASZ
9.300 Ft (bruttó)
Álomkonyha nyaraláskor
Nyaralás=Pihenés Ha megkérdeznek, hogy mi jut eszedbe a nyaralásról, nagy a valószínűsége, hogy a pihenés szó az elsők között lesz. A pihenés sokaknak jelenti azt is, hogy ilyenkor nem főznek, hanem élvezik, hogy kiszolgálják őket. Ha viszont nem hotelben nyaralsz...
Kitalálod? A csapadékról
A csapadék fontossága A csapadék a gyümölcsfák szempontjából létfontosságú. Nem jó, ha túl sok van belőle, de az sem, ha kevés. Ráadásul a növények vízigénye az egyes fejlődési szakaszokban is eltérő. Mikor van a gyümölcsfáknak leginkább szüksége a csapadékra?...
GIN 1X1: Klasszikus kontra Kortárs Gin
Csoportosítás ízhatás alapján Előzőleg a London Dry Ginnel, mint ginfajtával kapcsolatosan az elkészítés módját emeltük ki. A klasszikus és a kortárs gin elkülönítésénél az előállítási mód nem érdekes. Itt az ízhatásokon van a hangsúly.Klasszikus gin Kialakulásuk...
Vendégházunk régen és most
Szalay-ház A Réti Vendégház épületét a rétiek (Tárnokréti lakosok) csak Szalay ház néven emlegették és ismerték. Az épületet és a hozzá tartozó gazdaságot a falu nagygazdái, egy nemesi család, a Szalayak építettették az 1800-as években. Ahogy nevük is mutatja,...
