Light ‘N’ Stormy
= Dark ‘N’ Stormy fehér rummal
Bermuda nemzeti itala, ahol gyömbérsört és Gosling rumot (helyi barna rum márka) állítanak elő.
A legenda szerint az 1. világháború után a bermudai partokon letelepedett brit tengerészek fogyasztották először.
Hozzávalók:
- 4 cl Réti SZIRÉN Rum
- 7-9 cl gyömbérsör (ízlés szerint)
- 2 cl lime lé
- 1 cl cukorszirup (házilag készítve 2 rész cukor, 1 rész víz arányban)
- 2 csepp Angostura Bitter, gyógynövény keserű (opcionális)
- Jég
- Lime szelet (díszítésnek)
Elkészítés
Felszolgálás Collins pohárban (hosszú, egyenes falú 3,5-4 cl űrtartalú pohár)
- Rázd össze shakerben a hozzávalókat jéggel (kivéve a gyömbérsört)!
- Töltsd jéggel teli pohárba a keveréket, majd az egészet öntsd fel a gyömbérsörrel.
- Hosszú bárkanállal óvatosan keverj rajta egyet.
- Díszítsd a peremét egy gerezd lime-mal vagy tegyél a pohárba egy szeletet belőle.
Egészségedre!
Réti
Gasztromagazin
Témáink:
- Párlatok, szeszes italok, trendek
- Koktélok, receptek
- Pálinka, pálinkafőzés
- Réti Párlatok (Pálinka, Gin, Rum)
Réti Ginek és Rum
-
R4 GIN 40% 500ml (fél liter) – NYÁR
9.300 Ft (bruttó) -
Réti SZIRÉN Rum 40% 500ml (fél liter) – fehér rum
9.800 Ft (bruttó) -
Réti VIPERA GIN 40% 500ml (fél liter)
9.300 Ft (bruttó) -
R2 GIN 40% 500ml (fél liter) – ŐSZ
9.300 Ft (bruttó) -
R3 GIN 40% 500ml (fél liter) – TÉL
9.300 Ft (bruttó) -
R1 GIN 40% 500ml (fél liter) – TAVASZ
9.300 Ft (bruttó)
Gin-kerék: Szín, Íz, Érzet
A Gin egyedisége Azt már megbeszéltük, hogy a gin nélkülözhetetlen összetevője a boróka. Ettől gin a gin. Egyediségét viszont pontosan a többi összetevőben kell keresni. Minden ginnek van egy sajátos botanikai listája, receptje, ami természetesen a mennyiségeket...
Nyitnak a teraszok! – Terasz a vendégháznál
Nyitnak az éttermek teraszai Magyarországon. Sajnos a szálláshelyek még nem. Így még a vendégházunk terasza is üres. De reméljük, hamarosan mi következünk. Akár már a jövő hétvégén. Addig jöjjön egy kis bemutató a mi teraszunkról, amit mi kemencézőnek hívunk... hát...
Kitalálod? Pálinka és Gin – Mi a különbség?
Pálinka és 2020 óta Gin is készül a Réti Pálinkaházban ugyanazon a német Müller típusú lepárlóberendezésen. Kérdezhetnéd, hogy egy gép, hasonló készítési technika (már, ami a lepárlást illeti), akkor mégis mi a különbség? Ezeket próbáltuk összegyűjteni neked: 1....
Old Tom Gin: A macskás sztori
Valószínű, hogy az Old Tom Gin az egyik legnehezebben körülírható gintípus, de az biztos, hogy a legjobb történet mégis ehhez a fajtához fűződik.Hogy kerül a macska a ginbe? Hát ez az. Jöjjenek a lehetséges variációk és ki-ki válasszon a neki legszimpatikusabból.😉 Az...
