A csapadék fontossága
A csapadék a gyümölcsfák szempontjából létfontosságú. Nem jó, ha túl sok van belőle, de az sem, ha kevés. Ráadásul a növények vízigénye az egyes fejlődési szakaszokban is eltérő.
Mikor van a gyümölcsfáknak leginkább szüksége a csapadékra?
- virágzás előtt,
- virágzás után,
- a maghéj keményedése után a termésnövekedés befejezéséig,
- ősszel a gyökérzet fejlődése érdekében.
Gyümölcsfajták vízigény szerint
A hazánkban termesztett gyümölcsfajok a vízigényük szempontjából 2 csoportra bonthatók:
- vízigényes fajták (évi 600-800 mm): körte, alma, birs, szilva, málna, feketeribizli
- közepes vízigényű fajták (évi 350-600 mm): cseresznye, meggy, sárgabarack, őszibarack
Egy kis statisztika
Magyarország évi csapadékmennyisége 2020-ban 615 mm volt.
Ez a csapadékmennyiség a vízigényes gyümölcsfajtáknak egészen biztosan nem elegendő. Itt az öntözés kiemelt fontosságot kap.
Legszárazabb hónapok 2020-ban:
- április (11 mm országosan, 4. legszárazabb április 1901 óta)
- november (Somogy, Veszprém és Vas megye nagy részén 5 mm alatti csapadékösszeg)
Legcsapadékosabb hónapok 2020-ban:
- június (legnagyobb napi csapadék Miskolcon június 26-án 107,5 mm, ami több, mint az ottani teljes havi mennyiség több, mint fele)
- október (őszi csapadék közel 80%-a szeptember 25. és október 15. között hullott le)
Öntözés
Az öntözés kedvező hatásai a gyümölcsösben a következők:
- Az aktív gyökérzóna folyamatos vízellátása megakadályozza a termés mennyiségének csökkenését és minőségének romlását az aszályos időszakokban.
- A folyamatos vízellátás hatására a tápanyagok nagy része feltáródik, a növény több tápanyaghoz jut.
- A folyamatos biológiai élet fokozza a gyökérzet tömegét, az értékesebb humuszanyagok termelését. Ennek hatására javul a talajszerkezet.
Réti Gasztromagazin
Italgasztronómia középpontban a Pálinkával és a Ginnel
Érdekességek, tudnivalók, italreceptek, ajándékötletek
-

Ágyas meggypálinka 40% 500ml (fél liter)
11.500 Ft (bruttó) -

Irsai Olivér szőlőpálinka 40% 500ml (fél liter)
9.900 Ft (bruttó) -

Cigánymeggy pálinka 40% 500ml (fél liter)
9.900 Ft (bruttó) -

Cseresznye pálinka 40% 500ml (fél liter)
9.900 Ft (bruttó) -

Birs-Alma vegyes gyümölcspálinka 40% 500ml (fél liter)
11.500 Ft (bruttó) -

Ágyas meggypálinka 350ml díszdobozban 2db pálinkás pohárral
9.800 Ft (bruttó) -

Vilmoskörte pálinka 40% 500ml (fél liter)
9.600 Ft (bruttó) -

Almapálinka 40% 500ml (fél liter)
8.200 Ft (bruttó)
Június 12: A Gin Világnapja
Története Ma, június 12-én ünnepeljük a Gin Világnapját. Az első megemlékezést 2009-ben tartották erről a világszerte népszerű italról. Az angol Neil Houston azért szervezte meg ezt a napot, hogy összehozza barátait egy közös ginivászatra Birmingham. A következő évben...
A tökéletes Gintonik titka
A tökéletes Gintonik Az ital tökéletes elkészítésének a kulcsa az előkészítésben rejlik. Fontos, hogy minden hozzávalót és szükséges eszközt készíts a kezed ügyébe. Így az összeállítás könnyen megy majd, nem kell kapkodnod. Azt szeretem a gintonikba a pálinkával...
Házi bivaly a Hanságban
Mikor vendégeink a környék látnivalóiról kérdeznek minket, a Fertő-Hanság Nemzeti Parkot az elsők között szoktuk említeni. Lébény és Tárnokréti közti szakaszon található a park legvédettebb része. Ide telepítették át a Fertő-tó mellől a szürkemarha- és...
10 fontos dolog a Gintonikról
1. A tonik alapanyaga, a kinin a Dél-Amerika őserdeiben elterjedt kínafafélék kérgéből származik. 2. A kínafa kérgéből nyert kivonatot kezdetben hidegrázás ellen és izomlazítóként használták. A 17. századtól kezdték el a malária ellen alkalmazni, megkönnyítve ezzel az...


