Light ‘N’ Stormy
= Dark ‘N’ Stormy fehér rummal
Bermuda nemzeti itala, ahol gyömbérsört és Gosling rumot (helyi barna rum márka) állítanak elő.
A legenda szerint az 1. világháború után a bermudai partokon letelepedett brit tengerészek fogyasztották először.
Hozzávalók:
- 4 cl Réti SZIRÉN Rum
- 7-9 cl gyömbérsör (ízlés szerint)
- 2 cl lime lé
- 1 cl cukorszirup (házilag készítve 2 rész cukor, 1 rész víz arányban)
- 2 csepp Angostura Bitter, gyógynövény keserű (opcionális)
- Jég
- Lime szelet (díszítésnek)
Elkészítés
Felszolgálás Collins pohárban (hosszú, egyenes falú 3,5-4 cl űrtartalú pohár)
- Rázd össze shakerben a hozzávalókat jéggel (kivéve a gyömbérsört)!
- Töltsd jéggel teli pohárba a keveréket, majd az egészet öntsd fel a gyömbérsörrel.
- Hosszú bárkanállal óvatosan keverj rajta egyet.
- Díszítsd a peremét egy gerezd lime-mal vagy tegyél a pohárba egy szeletet belőle.
Egészségedre!
Réti
Gasztromagazin
Témáink:
- Párlatok, szeszes italok, trendek
- Koktélok, receptek
- Pálinka, pálinkafőzés
- Réti Párlatok (Pálinka, Gin, Rum)
Réti Ginek és Rum
-
R4 GIN 40% 500ml (fél liter) – NYÁR
9.300 Ft (bruttó) -
Réti SZIRÉN Rum 40% 500ml (fél liter) – fehér rum
9.800 Ft (bruttó) -
Réti VIPERA GIN 40% 500ml (fél liter)
9.300 Ft (bruttó) -
R2 GIN 40% 500ml (fél liter) – ŐSZ
9.300 Ft (bruttó) -
R3 GIN 40% 500ml (fél liter) – TÉL
9.300 Ft (bruttó) -
R1 GIN 40% 500ml (fél liter) – TAVASZ
9.300 Ft (bruttó)
Kitalálod, mit főzünk ma?
Kitalálod? Mit főzünk ma? Nem, természetesen nem az ebéd készül az üstben. Pálinkát főzünk bérfőzetőink cefréiből. De mi az a gyümölcs, amiből még ilyenkor cefrét készítenek? Most ne beszéljünk azokról a renitensekről, akik még ilyenkor szedik elő a tavaly nyáron...
GIN 1X1: London Dry Gin Magyarországon?!
London ≠ Pannonhalma Londont sokan tekintik a GIN globális fővárosának. Tény, hogy a gin élvezeti italként (és nem gyógyhatású készítményként) való elterjedésében Anglia és fővárosa nagy szerepet játszott. A pálinkánál egyértelmű, hogy ha Pannonhalmi Törkölypálinkáról...
Kicsi falunk, Tárnokréti
Tavaszi séta a nyugalom szigetén Tárnokréti, kicsi falu Győr és Mosonmagyaróvár között félúton a Hanság szívében. Két utca és alig kétszáz lakos... ugye tényleg kicsi? Egy tavaszi séta keretében ismerd meg jobban, hogy aztán már ismerősként látogathass el hozzánk!...
Kitalálod? A virágzásról
Melyik gyümölcsfa virága van a képen? A gyümölcsfák közül a sárgabarack, az egyik leginkább fagyérzékeny gyümölcs az első a virágzásban. A fákon már januárban elkezdenek fejlődni a rügyek. A gönci fajták pedig már március elején virágzásba kezdhetnek. Ezért is...
