Light ‘N’ Stormy
= Dark ‘N’ Stormy fehér rummal
Bermuda nemzeti itala, ahol gyömbérsört és Gosling rumot (helyi barna rum márka) állítanak elő.
A legenda szerint az 1. világháború után a bermudai partokon letelepedett brit tengerészek fogyasztották először.
Hozzávalók:
- 4 cl Réti SZIRÉN Rum
- 7-9 cl gyömbérsör (ízlés szerint)
- 2 cl lime lé
- 1 cl cukorszirup (házilag készítve 2 rész cukor, 1 rész víz arányban)
- 2 csepp Angostura Bitter, gyógynövény keserű (opcionális)
- Jég
- Lime szelet (díszítésnek)
Elkészítés
Felszolgálás Collins pohárban (hosszú, egyenes falú 3,5-4 cl űrtartalú pohár)
- Rázd össze shakerben a hozzávalókat jéggel (kivéve a gyömbérsört)!
- Töltsd jéggel teli pohárba a keveréket, majd az egészet öntsd fel a gyömbérsörrel.
- Hosszú bárkanállal óvatosan keverj rajta egyet.
- Díszítsd a peremét egy gerezd lime-mal vagy tegyél a pohárba egy szeletet belőle.
Egészségedre!
Réti
Gasztromagazin
Témáink:
- Párlatok, szeszes italok, trendek
- Koktélok, receptek
- Pálinka, pálinkafőzés
- Réti Párlatok (Pálinka, Gin, Rum)
Réti Ginek és Rum
-
R4 GIN 40% 500ml (fél liter) – NYÁR
9.300 Ft (bruttó) -
Réti SZIRÉN Rum 40% 500ml (fél liter) – fehér rum
9.800 Ft (bruttó) -
Réti VIPERA GIN 40% 500ml (fél liter)
9.300 Ft (bruttó) -
R2 GIN 40% 500ml (fél liter) – ŐSZ
9.300 Ft (bruttó) -
R3 GIN 40% 500ml (fél liter) – TÉL
9.300 Ft (bruttó) -
R1 GIN 40% 500ml (fél liter) – TAVASZ
9.300 Ft (bruttó)
Így születnek a legendák?! – Avagy hogyan lett Szent Miklós a Pálinkafőzők védőszentje
Szent Miklós legendája, az ajándékozás szokása December 6-a a myrai püspök, Szent Miklós napja. Miklós a 3. században élt Kis-Ázsiában. 19 évesen szentelték pappá. A szüleitől örökölt vagyont szétosztotta a szegények között. Segítette a gyermekeket, ezért már saját...
Adómentes párlatot hoz az új év a bérfőzésben
A 2020. november 26-án megjelent 261. számú Magyar Közlöny jó híreket hozott a pálinkafőzetőknek. 2021. január 1-gyel ugyanis módosul a Jövedéki Törvény. Az elfogadott törvénymódosítás szó szerint a következő: 132. § (1) Az adó alapja az alkoholtermék mennyisége...
Szőlő-rozmaring R2 GIN Crush (Koktélrecept)
Szőlő-rozmaring R2 GIN Crush (Koktélrecept) A cím mindjárt az elején magyarázatra szorul. Bocsánat, hogy nem fordítom, de nem találtam rá igazán jó magyar megfelelőt. Az angol "crush" szó jelentése törni, ami az elkészítés módjára utal. A fő hozzávalókat kezdő...
Köszönet Irsai Olivérnek
Kedves Olivér! Szeretnénk köszönetet mondani azért, hogy vagy nekünk. Születésed nemcsak édesapádnak és édesanyádnak köszönheted, mint az emberek általában. Bohn József nélkül ma senki sem ismerne téged. A nagykikindai születésű, sváb Bohn bécsi, párizsi majd...
