R4 GIN
Az évszakokat szimbolizáló gin kollekciónk utolsó tagját a forró nyári napok emlékére készítettük.
Megalkotása játék volt az ízekkel és a színekkel is.
BORDÓ. A legnőiesebb gyümölcs, a CIGÁNYMEGGY színe. A nők gyakran keresik a könnyed, hosszú italokat kisebb alkoholtartalommal. A gintonik nekik biztosan nyerő választás. Az R4 ginnél még a felhasznált gyümölccsel is szerettünk volna a kedvükbe járni, ezért a kihagyhatatlan boróka után a cigánymeggy volt az első, ami belekerült.
PIROS. Ki mondta, hogy a piros szín nem lehet férfias? Főleg, ha egy gyümölcs színéről van szó. Ez pedig mi más lehetne, mint a nyár egyik első gyümölcse, a CSERESZNYE. Ropogós frissessége maga a férfias határozottság. Íze a meggyhez képest kevésbé behízelgő, ugyanakkor sokkal édesebb. A férfiaknak a legjobbat kerestük. Így esett a választás a cseresznyék királynőjére, a germersdorfi fajtára.
VANÍLIASZÍN. Az R4 ginnél használt titkos összetevő, amit most mégis elárulunk, egy egzotikus fűszer: a vanília. De nem szokásos madagaszkári vaníliarúd, hanem egy igazán egyedi ízvilág: BOURBON VANÍLIA, az Afrika Gyöngyének tartott UGANDÁBÓL. Íze a fügére és a mazsolára emlékeztet, kellemesen meleg, vajas aromájú. Ráadásul az átlagosnál magasabb vanillintartalommal is rendelkezik, ami tökéletes desszertekhez, csokoládékhoz vagy egy különleges Ginhez. A fűszer az az alkotóelem a ginben, ami összeköti és finomhangolja az ízeket. Jelen esetben a vanília, ez az édeskés, érzéki illatú fűszer köti össze a cigánymeggyet és a cseresznyét egymással, megfűszerezve kapcsolatukat.
Gyártási technológia:
A London dry gin kategóriát képviseli, azaz német Müller típusú lepárlóberendezésünkön újradesztillált a lehető legtisztább íz elérése érdekében. Természetes növényi alkotóelemeit még a desztilláció előtt adjuk hozzá, azt követően semmilyen hozzáadott anyagot nem kap. Édesítőszert, mesterséges anyagokat nem tartalmaz.
Felhasználási javaslat:
R4 Gin & tonic
Egyszerű és nagyszerű választás a szombat estére. Ha tudod, mik a választott gined fő összetevői, a legegyszerűbb, ha a gintonikba is ezeket teszed ízesítésül.
A koktélcseresznye és pár szem előzőleg likőrben áztatott meggy… ennyi az egész!
ui.: Ne felejtsd el a sok jeget és egy pici citromot vagy lime-ot az R4 Ginben található vanília édességének ellensúlyozására.
Legyen szép az estéd!
Kedvet kaptál hozzá? Rendelj belőle!
Az R4 Gint megrendelheted WEBÁRUHÁZUNKBAN!
A megrendeléseket GLS csomagküldő szolgálattal küldjük biztonságos csomagolásban, de kérhetsz GYŐRI személyes átvételt is előre leegyeztetett időpontban.
Réti Gasztromagazin
Lepárlással készült italok: Pálinka, Gin
Témáink:
- Italkultúra
- Koktélok
- Cefrézés, gyümölcsök
- Termékbemutató
- Közösség, programok
1–6 termék, összesen 20 db
-
Ágyas meggypálinka 40% 500ml (fél liter)
11.500 Ft (bruttó) -
R4 GIN 40% 500ml (fél liter) – NYÁR
9.300 Ft (bruttó) -
Réti SZIRÉN Rum 40% 500ml (fél liter) – fehér rum
9.800 Ft (bruttó) -
Réti VIPERA GIN 40% 500ml (fél liter)
9.300 Ft (bruttó) -
R2 GIN 40% 500ml (fél liter) – ŐSZ
9.300 Ft (bruttó) -
R3 GIN 40% 500ml (fél liter) – TÉL
9.300 Ft (bruttó)
Kitalálod, mit főzünk ma?
Kitalálod? Mit főzünk ma? Nem, természetesen nem az ebéd készül az üstben. Pálinkát főzünk bérfőzetőink cefréiből. De mi az a gyümölcs, amiből még ilyenkor cefrét készítenek? Most ne beszéljünk azokról a renitensekről, akik még ilyenkor szedik elő a tavaly nyáron...
GIN 1X1: London Dry Gin Magyarországon?!
London ≠ Pannonhalma Londont sokan tekintik a GIN globális fővárosának. Tény, hogy a gin élvezeti italként (és nem gyógyhatású készítményként) való elterjedésében Anglia és fővárosa nagy szerepet játszott. A pálinkánál egyértelmű, hogy ha Pannonhalmi Törkölypálinkáról...
Kicsi falunk, Tárnokréti
Tavaszi séta a nyugalom szigetén Tárnokréti, kicsi falu Győr és Mosonmagyaróvár között félúton a Hanság szívében. Két utca és alig kétszáz lakos... ugye tényleg kicsi? Egy tavaszi séta keretében ismerd meg jobban, hogy aztán már ismerősként látogathass el hozzánk!...
Kitalálod? A virágzásról
Melyik gyümölcsfa virága van a képen? A gyümölcsfák közül a sárgabarack, az egyik leginkább fagyérzékeny gyümölcs az első a virágzásban. A fákon már januárban elkezdenek fejlődni a rügyek. A gönci fajták pedig már március elején virágzásba kezdhetnek. Ezért is...
